央视网消息:在江西,清明节前后有采制艾草制作“春味”的传统,艾米果就是当地清明时节的传统小吃。
江西赣州信丰县大桥镇历来有清明时节制作艾米果的传统习俗。每到清明节前后,家家户户便会采摘鲜嫩艾草,经过洗、煮、揉、包、蒸等工序之后,一个个青翠碧绿的艾米果新鲜出炉,清香四溢,令人垂涎欲滴。
游客 王雪梅:我觉得大桥(镇的)艾米果比较软糯,里面的馅很丰富、很好吃。小朋友也很喜欢,他们喜欢吃甜的。
编辑:
版权声明:本网注明来源为“西安网”的文字、视频、图片内容,版权均属本站所有,如若转载,请注明本文出处:https://www.xiancity.cn 同时本网转载内容仅为传播资讯,不代表本网观点。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网站联系,我们将在第一时间删除内容。
国新网许可证编号:61120170005 信息网络传播视听节目许可证2705078号 陕ICP备09025004号 陕新网审字[2002]007号 公安机关备案号61011302000101
Copyright 2000-2023 by www.xiancity.cn all rights reserved