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北火巷社区500人同吃国庆面 共祝祖国好

来源:华商报 时间:2019-09-30 08:05 字号:

  

  北火巷社区准备70面国旗、70厘米长手工面

  500人同吃国庆面

  庆祝新中国成立70周年

  华商报讯(记者 佘欣)9月29日,西安市莲湖区红庙坡街办北火巷社区组织500余人同吃国庆面,给新中国庆生。

  9月29日上午10时许,一进入皇族名居小区,就能看到居民楼上挂满了国旗。在小区三楼的文化广场,灶头、食材、锅碗瓢盆已经准备好,直径一米长的大盆里备好了臊子。为了庆祝国庆节,社区在这里举行“同吃国庆面共祝祖国好”的活动。

  “29日早上7点多就过来准备,我们一共6个人负责做饭。食材是社区昨天就采购好的,我们早上进行加工。臊子面是70厘米长的手工面,昨天下午专门切好的,切了3个多小时。”下面的厨师说,臊子里放了肉丁、胡萝卜、豆腐、黄花、木耳、鸡蛋、韭菜七种食材。

  红庙坡街办副主任姚亮亮说,这次活动是北火巷社区自发组织的,一共设宴30桌,邀请了红庙坡街办20名环卫工人、30名联防队员、北火巷社区居民等500余人参加活动,“广场四周挂了70面大国旗,手工面长度70厘米、臊子7种食材、每桌7道凉菜,这些都象征新中国成立70周年。长长的面条寓意我们的国家长长久久繁荣昌盛,西红柿、胡萝卜、花生米等菜品代表着人民的生活红红火火欣欣向荣。”

编辑:赵鹏

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